( خدمة وتسميد الموالح )
التسميد :
من أهم عمليات الخدمة التى تؤثر على كمية اﻹنتاج وجودتة والحالة العامة لنمو الأشجار والتسميد المتزن هو الهدف الأساسى فى وضع برنامج التسميد للأشجار حيث أن المبالغة فى ٳضافة عنصر قد تؤدى الى نقص فى عنصر آخر مثال ذلك أن زيادة التسميد الآزوتى تؤدى الى نقص فى البوتاسيوم وزيادة التسميد الفوسفورى تؤدى الى نقص عنصرى الزنك والحديد باﻹضافة الى صغر حجم الثمار كما أن أعراض نقص الحديد قد ترجع الى نقص عنصر البوتاسيوم أو زيادة نسبة الجير فى التربة أو لكثرة الرطوبة.
ويجب مراعاة النقاط التالية عند تسميد بستان الموالح :
- عدم خلط أسمدة نترانية مع سوبر فوسفات الكالسيوم حتى لا يتكون حمض النيتريك الذى يتحلل ويضيع معة الآزوت
- عدم خلط سماد سوبر فوسفات الكالسيوم بأى سماد يحتوى على كالسيوم ذائب مثل نترات الجير أو أى سماد يحتوى على الحديد والأمونيوم حتى لايتحول الفوسفات الى صورة غير ذائبة فتقل اﻹستفادة
- عدم خلط سلفات النشادر مع نترات الكالسيوم حتى لا يفقد النيتروجين فى صورة غاز نشادر
- عدم ٳستجابة الأشجار للتسميد بعنصر معين ليس دليل على عدم حاجتها ٳلية لأن ذلك قد يرجع لبعض الظروف منها نقص عنصر آخر بدرجة كبيرة أو نقص فى كفاءة الرى أو عوامل جوية غير مناسبة أو أى سبب قد يؤدى الى تثبيت هذا العنصر ٳما فى التربة أو داخل الجذور
- تستخدم العناصر الصغرى رشاً على أوراق الموالح ولايتم ٳضافتها للتربة لأنها تضاف بمعدلات صغيرة وخوفاً من تثبيتها فى التربة وتكون فى صورة كبريتات أو فى صورة مخلبية والأخيرة وهى الأفضل0
التسميد فى الأراضى التى تروى بالغمر ( الوادى والدلتا ) :
أسمدة الخدمة ( الأسمدة العضوية والفوسفاتية ) : تضاف خلال شهرى ديسمبر ويناير ويحتاج الفدان إلى :
- 25-30 م3 سماد بلدى قديم متحلل (ويمكن ٳستخدام كمبوست عضوى جيد الصفات بدلاً من السماد البلدى بمعدل 3 طن للفدان )
- 200 كجم سوبر فوسفات الجير 15%
- 100 كجم كبريت زراعى
- 50 كجم سلفات نشادر
الأسمدة الآزوتية : يتم ٳضافة السماد الآزوتى على ثلاث دفعات :
- الأولى : قبل خروج العين ( فبراير ومارس ) بمعدل 300 كجم سلفات نشادر أو 200 كجم نترات نشادر للفدان
- الثانية : فى شهر مايو بمعدل 200 كج مسلفات نشادر أو 125كجم نترات نشادر للفدان
- الثالثة : فى أول أغسطس بنفس معدلات الدفعة الأولى
- تضاف الدفعات تكبيشاً على بعد 75سم من جذع الشجرة على أن يتم الرى عقب التسميد مباشرة مع مراعاة عدم اﻹسراف فى الرى حتى لايفقد السماد مع ماء الصرف.
الأسمدة البوتاسية : تستخدم على صورة كبريتات البوتاسيوم ( 48-52% بو2 ا ) بمعدل 250 كجم للفدان تقسم على دفعتين :
- الأولى : قبل خروج العين ( فبراير ومارس ) بمعدل 100 كجم / فدان
- الثانية : خلال شهر أغسطس بمعدل 150كجم / فدان.
التسميد بكبريتات الماغنسيوم : يتم تسميد الأشجار بكبريتات الماغنسيوم بمعدل 50 كجم / فدان تقسم على دفعتين :
- الأولى : فى شهر مارس
- الثانية : فى شهر أغسطس بمعدل 25كجم / فدان فى الدفعة
التسميد فى الأراضى الجديدة :
أسمدة الخدمة ( الأسمدة العضوية والفوسفاتية ) : تضاف خلال شهرى ديسمبر ويناير ويحتاج الفدان إلى :
- 25 م3 سماد بلدى قديم متحلل ( يمكن إستخدام الكمبوست العضوى بمعدل 3طن للفدان بدلاً من السماد البلدى )
- 100 كجم سوبر فوسفات الكالسيوم ( 15.5% فو2 أ5 )
- 100 كجم كبريت زراعى
- 50 كجم سلفات نشادر
- يوضع الخليط فى خندقين على جانبى الشجرة فى متناول النقاطات مع تغير موقع الخندقين فى العام التالى
- حمض الفوسفوريك 85% لتكملة الإحتياجات من الفوسفور ولغسيل شبكة الرى بمعدل 1كجم للفدان فى الأسبوع على دفعتين خلال مارس وأبريل ثم أغسطس وسبتمبر..
الأسمدة الآزوتية :
يحتاج الفدان 400 كجم نترات نشادر ( 33.5% آزوت ) أو 650 كجم سلفات نشادر ( 20.6% آزوت ) تستخدم من خلال السمادة مقسمة على دفعات كالتالى :
- من منتصف فبراير وحتى نهاية مايو : بمعدل 3 دفعات أسبوعياً
- ثم من أول يونيو وحتى منتصف سبتمبر : بمعدل دفعتين أسبوعياً
- وكل دفعة بمعدل 5 كجم نترات نشادر أو 8 كجم سلفات نشادر
- يفضل أن يستخدم ثلاث مرات سلفات نشادر وفى المرة الرابعة تكون على صورة نترات نشادر.
الأسمدة البوتاسية :
- يحتاج الفدان إلى 250 كجم سلفات بوتاسيوم ( 48-52% بو2ا ) تستخدم من خلال السمادة على دفعات كالتالى :
- من منتصف فبراير وحتى نهاية إبريل : بمعدل 5 كجم / للفدان مرتين أسبوعياً
- ثم من أول يوليو ولمدة عشر أسابيع : بمعدل 7.5 كجم / فدان مرتين أسبوعياً
- للتغلب على صعوبة ذوبان سلفات البوتاسيوم يتم وضع السماد فى برميل بة ماء ولمدة 24 ساعة بمعدل 15 كجم لكل 100 لتر ماء مع التقليب قبل إضافة المحلول للسماد بمدة 3 ساعات.
التسميد بكبريتات الماغنسيوم : يتم تسميد الأشجار بكبريتات الماغنسيوم بمعدل 50 كجم / فدان تقسم على دفعتين :
- من أول مارس ولمدة خمسة أسابيع : بمعدل 5 كجم / للفدان أسبوعياً
- ثم من أول يوليو ولمدة خمسة أسابيع : بمعدل 5 كجم / للفدان أسبوعياً
التسميد بالعناصرالصغرى فى أراضى الوادى والدلتا والأراضى الجديدة :
يتم رش الأشجار بعناصر الحديد والزنك و المنجنيز والنحاس ٳما فى صورة كبريتات أو فى صورة مخلبية وهى الأفضل .. ترش الأشجار 2-3 مرات خلال الشهور ( فبراير ومايو ويوليو ) عقب التسميد بالعناصر الكبرى ﻹحداث توازن غذائى بالأشجار أما الأشجار التى لا تعانى نقصاً فى هذة العناصر فيكتفى برشها مرتين فقط فى فبراير ويوليو على أن يوقف الرش عند ٳرتفاع درجة الحرارة .. و يتم ٳضافة 3 كجم يوريا لكل عبوة موتور 600 لتر مع العناصر للمساعدة على ٳمتصاصها كما أنها مصدر للنيتروجين
- فى حالة ٳستخدامها على صورة كبريتات تستخدم بمعدل 3جم لكل لتر ماء ( 1800جم / 600 لترماء )
- وفى حالة ٳستخدامها على الصورة المخلبية يستخدم بمعدل 2/1 جم / لتر ماء ( 300جم / 600 لتر ماء )
الرش بالعناصر المغذية :
| المنتج ( السماد ) | التسميد | ||
| المعدل | التكرار | موعد التسميد | |
| هيومات البوتاسيوم | 50 كجم / للفدان | 1 | يدفن بعيداً عن الساق بحوالى 50 سم بعد تفتح البراعم |
| الفريد -1 + سلفات ماغنسيوم | 1 كجم من كل نوع / 300 لتر ماء | 5 | فى بداية الشهور ( 3 ، 4 ، 5 ، 7 ، 8 ) يخلط |
| الفريد ( مايكرو – كيلات ) | 2/1 كجم / 300 لتر ماء | 5 | فى بداية الشهور ( 3 ، 4 ، 5 ، 7 ، 8 ) يخلط |
| الفريد ( بوتاسيوم + فوسفور ) | 1 لتر / 300 لتر ماء | 1 | عند بداية التزهير |
| الفريد ( كال – بورون ) | 1 لتر / 300 لتر ماء | 2 | بينهما (20 ) يوم أثناء فترة التزهير حتى تمام العقد |
| الفريد ( كالسيو – ماج ) | 1 لتر / 300 لتر ماء | 3 | فى بداية الشهور (6 ، 7 ، 8 ) يخلط |
| الفريد ( بوتاسيوم + فوسفور ) | 1 لتر / 300 لتر ماء | 3 | فى بداية الشهور (6 ، 7 ، 8 ) يخلط |
ملاحظة :
- الإهتمام برش المبيدات الحشرية والفطرية فى المواعيد المحددة
- الإهتمام برش المبيد الفطرى ( مبيد جهازى ) مرتين أثناء فترة التزهير بفاصل (25 ) يوم ، مع ضرورة الإنتباه أن يتم الرش بالبخار فقط وليس تغريق لتفادى سقوط حبوب اللقاح والأزهار
مع تحيات شركة الفريد للأسمدة
اﻹحتياطات الواجب مراعاتها عند رى أشجار الموالح :
- ضرورة رى الأشجار رية غزيرة قبل التزهير بأسبوعين وعدم الرى أثناء التزهير ٳلأ عند الضرورة القصوى كما فى حالة توقع هبوب رياح ساخنة عندها يتم الرى على الحامى فى الصباح الباكر أو ليلاً
- يكون الرى على الحامى خلال فترة التزهير وحتى ثبات العقد ثم يزداد معدل كميات مياة الرى تدريجياً خلال فترة نمو الثمار أى ٳعتباراً من شهر مايو وحتى شهر أكتوبر مع زيادة معدلات الرى خلال شهرى يوليو وأغسطس
- ٳطالة الفترات بين كل رية وأخرى ٳعتباراً من أواخر شهر أكتوبر وخلال فصل الخريف مع تقليل كمية المياة المستخدمة فى كل رية حيث تقل ٳحتياجات الأشجار من المياة خلال هذة الفترة
- يجب عدم منع الرى تماماً عن الأشجار خلال فصل الشتاء بل يتم الرى على فترات متباعدة قد تصل الى 30-40 يوماً على أن يكون الرى على الحامى لتقليل كمية المياة المستخدمة فى كل رية
- بالنسبة للأراضى الجديدة يجب المحافظة على ٳنتظام الرى خلال التزهير و العقد.
طرق الرى السطحى ( الغمر ) :
– الأحواض – المصاطب – الخطوط – الحلقات – البواكى العمياء ، وتعتبر طريقتا الرى بالحلقات والبواكى من أفضل طرق الرى الواجب ٳتباعها لما يتميزا بة عن غيرهما.
طريقة الرى بالحلقات :
حيث تقام حلقات حول جذوع الأشجار بحيث يتراوح نصف قطرها ما بين 50 – 75 سم ويكون عرض البتن فى حدود 25 – 30 سم حتى لايسمح بدخول الماء وملامستة لجذع الشجرة ويراعى أن يكون سطح التربة داخل الحلقة وخارجها فى مستوى واحد مع مراعاة تقسيم الأرض الى أحواض بكل حوض 9 – 12 شجرة حسب قوام التربة بحيث تقل فى الأراضى الخفيفة وتزداد فى الأراضى الثقيلة ويروى كل حوض من فتحة خاصة بة بحيث تصل المياة الى ثلثى مساحة الحوض فقط وتقفل فتحة الرى وتصل المياة الى بقية الأرض بالنشع وذلك لتقليل الفاقد من ماء الرى
طريقة الرى بنظام البواكى :
تنفذ هذة الطريقة بٳقامة بتون على جانبى كل خط من الأشجار وعلى مسافة 50 – 75 سم من جذع الشجرة وبذلك يكون عرض الباكية العمالة ( التى يوجد بداخلها الأشجار ) حوالى ( 1 – 1.5 ) وفى هذة الحالة تغمر مياة الرى البواكى البطالة والعمالة متساوياً وتمتاز هذة الطريقة بتوفير مياة الرى وتقليل الحشائش وعدم ملامسة الماء لجذوع الأشجار باﻹضافة الى سهولة تنفيذها وصيانتها
الرى بالأراضى الجديدة :
فى الأراضى الجديدة يكون الرى غالباً عن طريق المياة اﻹرتوازية ولا يستخدم الرى السطحى وانما يتم الرى بنظام التنقيط أو الرى بالرش من أجل تقليل مياة الرى ، والجدول التالى يبين اﻹستهلاك المائى لأشجار الموالح شهرياً حسب الأعمار المختلفة تحت نظام الرى بالتنقيط ( لتر / يوم / شجرة )
| عمر الأشجار بالسنوات | يناير | فبراير | مارس | أبريل | مايو | يونيه | يوليو | أغسطس | سبتمبر | أكتوبر | نوفمبر | ديسمبر |
| 1 – 2 | 12 | 12 | 24 | 32 | 32 | 32 | 32 | 32 | 32 | 24 | 12 | 12 |
| 2 – 3 | 16 | 16 | 28 | 40 | 40 | 40 | 40 | 40 | 40 | 32 | 16 | 16 |
| 3 – 4 | 20 | 20 | 32 | 48 | 48 | 48 | 48 | 48 | 48 | 48 | 20 | 20 |
| 4 – 5 | 24 | 24 | 36 | 56 | 56 | 56 | 56 | 56 | 56 | 48 | 24 | 24 |
| 5 – 7 | 28 | 28 | 48 | 64 | 64 | 64 | 64 | 64 | 64 | 56 | 28 | 28 |
| 7 – 8 | 32 | 32 | 56 | 72 | 72 | 72 | 72 | 72 | 72 | 64 | 32 | 32 |
| 8 – 10 | 36 | 36 | 64 | 84 | 84 | 84 | 84 | 90 | 84 | 72 | 36 | 36 |
| أكثر من 10 | 40 | 40 | 72 | 88 | 90 | 90 | 100 | 100 | 100 | 90 | 60 | 40 |
مع تحيات شركة الفريد للأسمدة